Dégustation
Le Chalet du Miel
Les abeilles et le miel sont une passion pour la famille Allaix. Nous t'attendons à la Miellerie du Haut Queyras et au chalet de vente sur la route de Saint Véran.
Dégustation
Le Chalet du Miel
La flore incomparable d'altitude permet de récolter un miel d'une grande finesse et d'une délicatesse de goût réputées. Grâce à la transhumance des ruches, tu pourras aussi goûter aux miels de thym, bruyère, lavande, acacia, romarin ou forêt suivant les récoltes et les années.
La gelée royale et le pollen te remettront en forme si besoin est, ou te prépareront à passer un excellent hiver.
Bien entendu, tu pourras ramener des bonbons au miel, des nougats blancs et noirs au miel de lavande, des caramels, pains d'épices et nonnettes qui sont appréciés des gourmands.
La boutique renferme bien d'autres surprises et spécialités : le genépy par exemple, les apéritifs naturels, les tisanes ...
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