Dégustation
Birrai in Clarée
Il nostro microbirrificio si trova nella frazione di Roubion a Névache e ha iniziato la sua attività nel giugno 2023. Il nostro negozio si trova nei locali del bar-caffetteria LE BREC, dove è possibile acquistare le nostre birre BBEC in bottiglia e degustarle alla spina.
Dégustation
Birrai in Clarée
Offriamo una gamma crescente di birre in bottiglie da 33cl: ambrata, bionda, bianca, bruna, rossa, IPA e la sua sorellina meno amara BLIPA, birra di Natale per l'inverno, birra di larice in primavera (a seconda del numero di fiori sugli alberi) e birra allo zenzero.
Per il malto utilizziamo ingredienti di qualità provenienti dal settore biologico (malteria A Vos Malts nella Drôme, cereali provenienti dal sud-est della Francia), il luppolo è francese e l'acqua di sorgente, Nevachaise!
Le nostre attrezzature ci permettono di produrre lotti da 500 litri.