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Fournée de pain du Tabuc
04/04/2026
La Quadrille du Tabuc, gruppo folkloristico della Guisane, vi invita a scoprire come si fa e si vende il pane per Pasqua!
05220 Le Monêtier-les-BainsAgenda
Fournée de pain du Tabuc
Ogni Sabato Santo, da vent'anni, la Quadrille du Tabuc produce il proprio pane e lo vende.
Per farlo, prepara il proprio lievito madre, utilizzando la farina della regione delle Hautes Alpes, una miscela composta per il 75% da farina di grano e per il 25% da farina di segale.
Se passate a trovarci, potrete anche ascoltare un po' di musica tradizionale del Delfinato e, perché no, ballare?
