Agenda
Menu de la Saint Sylvestre à l'Auberge de Lagrand
Le 31/12/2025
05300 Garde-Colombe
L'Auberge de Lagrand vous propose un menu gourmand pour finir l'année en beauté !
2 place de la Mairie05300 Garde-Colombe
Agenda
Menu de la Saint Sylvestre à l'Auberge de Lagrand
Mise en bouche : mini-ravioles de pommes de terre, sauce miel
Entrée : chou salé betterave, gravlax de truite, craquelin parmesan
Plat :
omble chevalier poêlé, beurre blanc combawa oeufs de truite, risotto safrané
OU
rôti de biche sauce grand veneur, échalotte confite, pommes de terre fondantes
Fromages
Dessert : vacherin glacé